La fête du travail est la fin officieuse de l’été, ce qui en fait potentiellement la dernière chance pour un grand barbecue en plein air. Alors pourquoi ne pas inviter quelques amis et les impressionner avec vos vibrantes recettes estivales ? Nous avons préparé un menu de 6 plats pour la fête du travail, comprenant …
Gastronomie
5 raisons d’aimer la cuisine faite dans un restaurant italienne
En 2013, la cuisine italienne a été classée par CNN comme la meilleure cuisine du monde. OK, certes, ce n’était pas le bulletin avec le flux continu en direct des événements mondiaux cruciaux, mais plutôt une partie de Broadway, mais cela a encore du mérite. Aucune cuisine n’est aussi répandue que l’italienne, et si elle …
8 façons glorieuses les restaurants italiens utilisent la pâte à pizza
Plus tôt cette semaine, Emma a partagé son tutoriel pour faire ce que je pense être la pâte à pizza la plus facile qui soit. Deux ingrédients du garde-manger plus de l’eau, quelques minutes pour pétrir la pâte et le temps de la laisser lever – c’est étonnamment simple. Et plus que cela, la pâte …
Comment acheter du poisson et des fruits de mer sans détruire la planète
Notre traiteur fruit de mer nous démontre que c’est délicieux. C’est sain. Les médecins se vantent de ses bienfaits pour le cerveau et le cœur. Et le Guide alimentaire Français récemment révisé recommande au moins deux portions par semaine. Pourquoi ne pas aimer les fruits de mer? Pour commencer, une grande partie du poisson et …
Choisir les fruits de mer surgelés en toute sécurité
Les poissons et crustacés contiennent des protéines de haute qualité et d’autres nutriments essentiels et constituent une partie importante d’une alimentation saine. En fait, une alimentation bien équilibrée comprenant une variété de poissons et de crustacés peut contribuer à la santé cardiaque et favoriser la croissance et le développement des enfants. Comme pour tout type …